福井県あわら農園

豊水梨 約16~20玉入 約8kg

¥8,980(税込 9,698円)

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等級:秀品
個数:約16~20玉
重さ:約8kg
発送形態:常温

福井県あわら農園の豊水梨 約16~20玉入(約8kg)です。美味しく安全な梨を福井県あわら市から産地直送でお届けします。秀品なのでご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれます。
※商品画像はイメージです。

数量

豊水梨について

豊水とは?

豊水(ほうすい)は現在の果樹研究所で交配育成された品種で、
1972年に農林8号として命名登録されています。
その由来に関しては紆余曲折ありましたが、
現在ではDNAの解析などから「幸水」と「イ-33」(「いしいわせ」×「にじっせいき」)の
交雑によって生まれたと推察されています。
赤梨系の中生種で、8月下旬頃から出回り始めます。
今では幸水に次いで沢山作られ和梨全体の27%程を占め、広く親しまれている梨です。

特徴

“豊かな水” と書く名前の通り、豊水は果汁をたっぷりと含んだみずみずしい食感が特徴。
糖度は12~13%と高く、しっかりとした甘味を感じられます。
ほどよく酸味もあるため、さっぱりと食べられますよ。
豊水は平均の重さが350g~450gで幸水より少し大きめになる品種です。
果形は円形で、やや腰高傾向があります。表皮は全体に黄金色に色付き、全体に均一に果点コルクがみられます。
果肉は果汁が多く、非常に糖度が高くなる傾向にあります。その分酸味も伴い、全体として濃厚な味わいになります。

収穫時期

豊水は8月下旬頃から収穫が始まり、10月初旬まで続きます。旬の時期は9月となります。